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说到东北，我们所熟知的是玉树琼花般、洁白轻盈的雾凇，是“千里冰封，万里雪飘”的雪国景象。可对于生活在阳光海滩的悉尼女孩艾米（Amy Lyons）来说，这样的冰天雪地是她不曾见过的风景。就让我们通过艾米的东北日记，去体验今年我们被新冠病毒所“隔离”的冬季生活。

在东北度过的十多天里，艾米尝试了各式各样的东北菜，大拉皮、串儿、春饼还有锅包肉。种类多、菜量大的东北菜让艾米“欲罢不能”。和艾米一起，在零下二十多度的气温里，来一份热乎乎的铁锅炖，感受它无穷的滋味吧。