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　　广州4月23日电 (记者 程景伟)今年“五一”假期期间，从化首届豆腐文化节将在广州从化莲麻村举行。该豆腐文化节将在4月29日举行启动开幕仪式，本土歌手东山少爷将出席活动。

　　莲麻村坐落于广州市从化区吕田镇北部。从广州一路向北，至从化吕田镇最北端，莲麻村静静地坐落于此。四面环山，满眼苍翠，小河潺潺，绕村而建的客家围屋鳞次栉比，依山而建。在这个小小的村落里，留下了不少老屋、私塾、莲麻等客家人百年的记忆和见证。

　　距广州市区约135公里，是广州市最北行政村，也是流溪河北源头之一，属于重要的水源保护区。据调查报告显示，吕田镇“磨石顶”至良口镇“坝下海咘”的水质保持地表水Ⅰ类水平。

　　这里北临韶关新丰，东临惠州龙门。全村以农、林业为主，山林面积达5万多亩。莲麻村的地势较高，最高海拔约为700米，早晚温差较大。也是一个避暑胜地，与广州市区的温差可达7左右。村子很少污染，风景清新秀丽，犹如世外田园。

　　莲麻村森林覆盖率高达89%，高负离子含量造就从化天然氧气小村。据悉，莲麻村内有数不胜数的美食，比如春季的春茶、苦笋；夏季的杨梅；秋季的山枣；冬季的砂糖桔，当然，还少不了莲麻村的豆腐。

　　在从化首届豆腐文化节期间，观众可以欣赏民族舞、儿童舞、音乐剧，品尝从化吕田特色美食，感受莲麻豆腐文化，与豆腐仔进行系列游戏互动，带走豆腐仔纪念小礼品。活动期间每天两场巡游表演。(完)