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2020年猪肉行情严峻吗?农业部分析指出，2020年第一周，国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨，生猪存栏量明显降低，加之规模养殖场看涨后市，减少生猪出栏量，致使市场供应紧张，支撑生猪和猪肉价格上涨。目前，整个猪周期正逐渐走向正常化。国家在整个储备肉补贴这块上加大了力度。整体来说，今年春节猪肉价格会比12月份前后低一点，但会相较往年春节期间，价格同比上涨20%到25%左右。

2020年1月14日生猪价格行情如何

1月14日全国有16个省份生猪价格上涨，12个省份出现生猪价格下跌的情况。云南省上涨了0.61元每公斤，今天的价格达到了33.14元每公斤。江苏省生猪价格是37.4亿元每公斤上涨了0.51元每公斤，广东省的生猪价格达到了39.09元每公斤，而上海市的生猪价格是36.47元每公斤。今日生猪价格最高的仍然是海南省，全国唯一一个超过40元每公斤的省份，今天海南省的生猪价格是41元每公斤。另外还有专家预测，我国生猪产能想要完全恢复到正常水平，可能需要一到两年。在此期间，我国猪市行情整体良好，但随着生猪存栏数量的恢复，2020年上半年的猪肉价格涨势可能会好于下半年。

2020年政策将投放新一轮冻猪肉

2019年，国内猪肉价格上涨，养殖企业也因此受到市场格外关注。据悉，为保障春节猪肉的供应。1月9日，将出库投放竞价交易2万吨中央储备冻猪肉。这是继1月3日投放3万吨中央储备冻猪肉后，2020年第二次投放。2019年9月以来，华商储备商品管理中心共分9次，累计投放22万吨中央储备冻猪肉。

2020年1月14日全国猪肉价格表(来源猪价格网)

河南省 宁陵县 猪肉价格 1月14日 白条肉 45.00 元/公斤

黑龙江 阿城市 猪肉价格 1月14日 白条肉 40.00 元/公斤

湖北省 大冶市 猪肉价格 1月14日 白条肉 42.00 元/公斤

湖北省 宜城市 猪肉价格 1月14日 白条肉 48.00 元/公斤

湖南省 祁阳县 猪肉价格 1月14日 白条肉 56.00 元/公斤

安徽省 萧县 猪肉价格 1月14日 白条肉 48.00 元/公斤

安徽省 灵璧县 猪肉价格 1月14日 白条肉 55.00 元/公斤

安徽省 望江县 猪肉价格 1月14日 白条肉 51.00 元/公斤

北京市 西城区 猪肉价格 1月14日 白条肉 55.00 元/公斤

北京市 西城区 猪肉价格 1月14日 白条肉 40.00 元/公斤

福建省 平和县 猪肉价格 1月14日 白条肉 52.00 元/公斤

河北省 平乡县 猪肉价格 1月14日 白条肉 48.00 元/公斤

河南省 西平县 猪肉价格 1月14日 白条肉 45.30 元/公斤

河南省 辉县市 猪肉价格 1月14日 白条肉 44.00 元/公斤

河南省 新安县 猪肉价格 1月14日 白条肉 45.00 元/公斤

河南省 襄城县 猪肉价格 1月14日 白条肉 39.00 元/公斤

河南省 虞城县 猪肉价格 1月14日 白条肉 50.00 元/公斤

河南省 确山县 猪肉价格 1月14日 白条肉 52.00 元/公斤

河南省 永城市 猪肉价格 1月14日 白条肉 44.00 元/公斤

湖南省 湘潭县 猪肉价格 1月14日 白条肉 50.00 元/公斤

吉林省 长岭县 猪肉价格 1月14日 白条肉 40.00 元/公斤

河南省 清丰县 猪肉价格 1月14日 白条肉 48.00 元/公斤

河南省 邓州市 猪肉价格 1月14日 白条肉 45.00 元/公斤

甘肃省 凉州区 猪肉价格 1月14日 白条肉 48.00 元/公斤

甘肃省 凉州区 猪肉价格 1月14日 白条肉 45.00 元/公斤

甘肃省 凉州区 猪肉价格 1月14日 白条肉 33.00 元/公斤

中国生猪养殖行业市场规模

生猪养殖行业市场规模超万亿，行业集中度提升空间大。我国生猪养殖产业市场规模巨大，按生猪平均价格15元/公斤，出栏体重115公斤，全国年出栏量7亿头大致测算，生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看，2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右，行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右，市占率仅为2.8%，我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局，龙头企业未来成长空间巨大。

2016年国民经济实现“十三五”良好开局报告，猪肉产量5299万吨，下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克，2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨，2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.

2016年我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行，能繁母猪存栏继续下滑，从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头，全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄，生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头，全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行，能繁母猪存栏继续下滑，从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头，全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄，生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头，全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。

更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国生猪养殖屠宰行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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