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美超千万猪或安乐死 2020年生鲜猪肉行业发展前景研究

标签:全年 行业 分析 下滑 生猪  日期:2020-05-17 00:35
该委员会称,生猪养殖原材料取自饲料行业,生猪出栏后通过屠宰加工行业直接面对消费者,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,从
美超千万猪或安乐死

随着美国疫情日益严峻,各行各业都受到极大影响。据悉,由于疫情造成肉类加工厂的关闭,美国猪农们将被迫在9月中旬之前对多达1000万头生猪实施安乐死,以避免过度拥挤。该委员会称,在未来几个月内对多达1000万头生猪实施安乐死是避免农场过度拥挤的“唯一人道选择”,这一观点得到了肉类公司的响应。这边是成堆的死猪尸体,那边超市的货架上则空空如也。

非洲猪瘟致2020年出栏均重明显上升

近两年,受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪出栏体重发生明显变化。

上述人士介绍,养殖端为降低疫情风险,主动降低生猪出栏体重,部分养殖户恐慌性抛售,2019年3月,全国生猪出栏均重最低降至110公斤,环比下滑5.60%。随后,5—8月,南方市场进入疫情高发期,养殖端同样出现抛售,生猪出栏体重再次下滑。直至9月,疫情趋稳,生猪出栏体重才开始增加。进入10月,猪价快速上涨,养殖户惜售情绪升温,养大猪意愿增强。11月,生猪出栏均重增加至最高的133.80公斤,同比提升14.15%。

进入2020年,1—3月,国内生猪出栏均重明显高于往年同期。截至3月底,生猪出栏均重为126.43公斤,业界普遍看好未来盈利,预计2020年生猪出栏体重维持在较高水平。

根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年生鲜猪肉行业供需分析及发展前景研究报告》显示:

生猪,是对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程,期间经历了纯种猪--能繁母猪(二元)--商品肉猪(三元)等阶段。生猪养殖原材料取自饲料行业,生猪出栏后通过屠宰加工行业直接面对消费者。

分析显示,2016年国民经济实现“十三五”良好开局报告,猪肉产量5299万吨,下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨,2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.

2016年我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。

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