广东新闻1月8日电据茶山生产力促进中心主任毛佩珍介绍，通过该平台，,食品原辅材料购销O2O平台,科技创新服务中心,食品安全溯源系统,他们构建的集采食安大数据服务平台汇集食品生
广东新闻1月8日电（李映民 李纯）东莞将用3年时间，创建国家食品安全示范城市。记者8日从东莞市茶山生产力促进中心获悉，为了助力东莞“食安城”创建，该中心搭建平台为食品产业提供全产业链式专业服务，助力食品企业发展。
据茶山生产力促进中心主任毛佩珍介绍，通过该平台，食品企业可以获得产品创新、政策扶持、技术升级、产品转化、产品推介、第三方检测、食品安全溯源系统等专业服务。平台以东莞市茶山生产力促进中心为载体，设有食品检测中心、食品研发培训中心、食品原辅材料购销O2O平台、食品产业孵化器、科技创新服务中心、食品安全溯源系统。
近来，东莞打造国家食品安全示范城市，将围绕《东莞市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》所提出的67项工作任务，对标
国际国内最高要求，确保食品安全，推动食品企业更好发展。
毛佩珍表示，他们构建的集采食安大数据服务平台汇集食品生产企业、食品原料供应商、食品科研院校、烘焙培训机构、食品检测机构和政府职能部门，将“政、产、学、研、转”通过有机融合，解决食品企业运营过程中遇到的市场营销、产品技术研发创新、生产管理等问题，依靠完善的设备设施和系统化的管理标准，为促进食品产业健康发展作出贡献，充分发挥平台的作用。
东莞市茶山生产力促进中心将在1月9日举办牡丹江和甘孜州九龙县绿色食品推介会。推动中心与牡丹江和九龙县绿色食品对接。（完）
收藏本站