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百草味、良品铺子、三只松鼠都是人们最爱购买的零食之一，而近日百草味被收购的消息让很多网友关注，究竟是什么情况?我们一起看一下。2月23日，百事公司宣布，以7.05亿美元收购好想你健康食品股份有限公司(以下简称“好想你”)旗下的杭州郝姆斯食品有限公司(以下简称品牌名称“百草味”)，后者系中国国内线上休闲零食龙头企业之一。杭州郝姆斯食品有限公司其品牌名称为百草味，总部位于杭州，产品涵盖坚果炒货、水果干、肉干肉脯、糕点糖果等零食系列。依托国内主流电商平台，百草味销售以线上渠道为主。

好想你出售百草味原因是什么

“百草味丰富的产品品类、轻资产和聚焦电商的模式与我们中国的现有业务高度互补。”百事公司大中华区首席执行官柯睿楠表示：“我们致力于加速全球主要市场的增长并进一步实践‘植根中国，服务中国，携手中国’这一长期承诺。百草味卓越的直营终端消费者能力将助力百事实现线上市场的增长。同时，也能通过百草味本土品牌的特色为百事带来多元化的产品组合，适合于线上线下多渠道分销。”

好想你董事长石聚彬表示：“作为全球领先的饮料和休闲食品公司，百事公司深耕中国多年，拥有强大的渠道和创新能力。我们相信百事公司将带领百草味实现进一步增长。未来，好想你将聚焦红枣主业，拓展地方特色农产品，围绕红枣延伸产业链、提升价值链、打造供应链，实现‘乡村振兴、多方共赢’。”

百草味董事长邱浩群表示：“百草味的使命是‘让更多的人吃上放心健康的食品’，我们相信百事公司的品牌力、渠道力以及遍布全球的供应链网络将帮助我们进一步实现并拓展这一目标，百草味和百事公司共同看好休闲食品的发展前景，并且同样致力于消费者体验和数字化能力的提升。”

2020食品电商行业发展现状趋势如何

现在电子商务产业发展越来越快。实物商品网上零售额对社会消费品零售总额增长的贡献率超过了37%，对消费增长形成了强有力的拉动作用，在当前我国消费转型升级中扮演着引领者和加速器的角色。

2017年电子商务交易额达29.16万亿元，同比增长11.7%;网上零售额7.18万亿元，同比增长32.2%。我国电子商务优势进一步扩大，网络零售规模全球最大、产业创新活力世界领先。

在2017年我国已经跃升为全球第一大网络零售国，各大电商全面布局零售产业，网络零售已经深入人民生活的方方面面。京东作为中国领先的电商平台，在我国网络消费中扮演着极其重要的角色。

在2018年年初，京东商城业务架构调整，将原来的家电、手机、电脑数码、图书音像、生活旅行等业务板块，整合成为京东电子文娱事业群，全新的京东电器部门，不仅整合了京东商城传统的强势业务，也打破了不同品类之间的界限，提供了全新的消费模式。

2017年1-12月，全国规模以上食品工业企业(不含烟草)累计完成主营业务收入105204.5亿元，同比增长6.6%;实现利润总额7015.6亿元，同比增长8.5%;亏损企业亏损总额327.7亿元，同比增长1.8%;资产合计67318.1亿元，同比增长5.6%;存货9504.2亿元，同比增长8.1%(其中产成品存货3806.0亿元，同比增长4.6%)。2017年1-12月，农副食品加工业、食品制造业及酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值(现价)占全国工业增加值的比重分别为4.4%、2.1%和2.0%，同比分别增长6.8%、9.1%和9.1%。

商务部发布了《中国电子商务报告2017》，报告显示，2017年，我国电子商务交易规模继续扩大，并保持高速增长态势。当前，我国网络零售市场发展快速，实物商品网上零售额对社会消费品零售总额增长的贡献率超过了37%，对消费增长形成了强有力的拉动作用，在当前我国消费转型升级中扮演着引领者和加速器的角色。2017年电子商务交易额达29.16万亿元，同比增长11.7%;网上零售额7.18万亿元，同比增长32.2%。我国电子商务优势进一步扩大，网络零售规模全球最大、产业创新活力世界领先。

在电商行业蓬勃发展的大趋势下，随着政策和资本的支持力度不断增强、信息技术及物流基础设施的不断发展，食品产业与电商模式的融合不断深入。据统计，2017年食品电商总交易金额达947亿元，网购食品用户规模已达到9000万人，占网民数量的12%，网购食品俨然成为电商重点发展的目标之一。

更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2019-2025年中国食品电商行业全景调研与投资战略研究咨询报告》。

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