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新发地疫情暴露我国农产品市场问题 2020年农产品检测行业现状

标签:市场 农产品 行 检测 蔬菜  日期:2020-07-04 00:02
农产品市场趋势怎么样基础设施不完善等问题,为城乡居民创造更优更好的营商环境和消费环境,市场,仪器不先进的问题,但其检测水平仅停留在农药残留的检测上,进入农产品市场,全国,产
农产品市场趋势怎么样?7月3日,商务部市场建设司副司长胡剑萍表示,长期以来,我国农产品市场还存在着规划布局不合理,公益属性不明确,建设投入不足,基础设施不完善等问题。下一步商务部等部门将进一步加大农产品市场支持力度,提升软硬件建设水平。同时我国将推动农产品市场立法,明确市场公益性地位,规范建设运营管理各项制度,为城乡居民创造更优更好的营商环境和消费环境。在社会经济高速发展的背景下,国家对农产品安全监管越来越重视,并专门成立了农产品质量安全检测中心,定期对农产品开展检测。

农产品市场趋势怎么样

为确保农产品检测能满足人们的需求,要通过加强农产品质量安全检测,建立完善的市场准入制度,严把农产品市场准入关。随着居民对食品安全的关注度加大,中国食品要从源头把控质量,未来农产品检测市场前景广阔。

据悉,2019年上半年农产品质量安全水平持续稳定向好。上半年共监测31个省(区、市)和5个计划单列市,共235个大中城市的1027个蔬菜、163个水果和76个茶叶生产基地、828辆蔬菜和126辆水果运输车、331个屠宰场、347个养殖场、1449辆(个)水产品运输车或暂养池、2069个农产品批发(农贸)市场,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品108个品种,监测农兽药残留和非法添加物参数130项,抽检样品21312个。抽检总体合格率为97.2%(按照2018年同口径统计,总体合格率为97.6%,同比上升0.5个百分点)。其中,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口径统计,畜禽产品和水产品抽检合格率分别为99.3%和97.3%)。畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.9%。

2020年农产品检测行业现状

目前,农产品质量安全检测普遍存在专业检测人员不足、资金紧张的情况,且检测人员检测水平较低,有些还身兼数职。同时,还存在检测设备、仪器不先进的问题,特别是在基层,虽然在蔬菜检测工作中应用了一些设备和仪器,但其检测水平仅停留在农药残留的检测上,难以对农药的使用种类予以检测。

在社会经济高速发展的背景下,国家对农产品安全监管越来越重视,并专门成立了农产品质量安全检测中心,定期对农产品开展检测。就工作中碰到的农产品农药超标及违禁农药的使用,在相关法律要求下予以严肃处理。然而,依然有一些“漏网之鱼”进入农产品市场,并送到人们的餐桌上,给人们的健康造成很大威胁。为此,农产品质量安全监管与检测工作还需要进一步提升。

推进质量兴农,要守住农产品质量安全这条底线。农业部提出到2020年农产品例行监测合格率稳定在97%以上,制修订农兽药残留限量总数达1万项,全国“菜篮子”主产县生产基地基本实现标准化生产,农业产业化国家重点龙头企业、有条件的“菜篮子”产品及“三品一标”规模生产主体率先实现可追溯。

从数据上来看,中国人民饭桌上最常见的两种主食近年来均出现了结余。2019年,中国稻谷产量2.096亿吨,同比减少252万吨,食用消费1.58亿吨,预计年度结余1430万吨。王辽卫表示,我国稻谷已结余多年。

与此同时,中国的肉类、蔬菜供应也十分充足。从农业农村部种植业管理司发布的数据来看,2月份30类蔬菜的37个产品地头平均价3.77元/公斤,同比下降6%,环比持平略降。而随着各项保障措施的推进,农业农村部种植业管理司预计3月份全国蔬菜播种面积将出现恢复性增长,蔬菜供应总量稳定。

中国国家粮油信息中心高级经济师王辽卫表示,目前,我国已经实现“谷物基本自给、口粮绝对安全”,谷物自给率保持在95%以上,粮食供求总体宽松,完全能满足人民群众日常消费需求,也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。而包括泰国香米、越南米在内的进口大米仅约占我国大米消费的1%,主要用于品种余缺的调剂。

随着农产品检测行业竞争的不断加剧,国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的行业企业迅速崛起,逐渐成为农产品检测行业中的翘楚!更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国农产品检测行业市场全景调研与投资前景预测报告》。

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