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夏日到来，各种各样的苏打水摆放在超市货架上，不仅口味五花八门，还纷纷冠以“无糖”“0脂肪”等名号。在网络购物平台搜索“苏打水”，国内国外的品牌汇聚，销量可观。近年来，我国苏打水市场新军突起，消费量急剧增长，苏打水品类进入高速增长和高速扩容的发展阶段。

苏打水受到不少年轻消费者青睐

这几年，大众的健康意识在逐渐增强，消费偏好从传统的碳酸饮料向健康无糖瓶装水转变。其中苏打水产品有无糖、无热量、口味多等特点，受到不少年轻消费者青睐。

市场报告指出，去年国内苏打水整体市场规模约为150亿元，预测到2025年，将达到320亿元左右。面对这块大蛋糕，屈臣氏、娃哈哈、名仁、农夫山泉、中沃、青岛啤酒等几十个品牌都先后推出了自己的产品。

从总体市场来看，由于国内苏打水市场起步较晚，市场竞争格局较为分散，尚未形成真正的龙头品牌。这就给了新品牌机会，让依能脱颖而出成为行业一匹“大黑马”。在饮料市场上，依能可以说是最被忽视的饮料品牌，很少宣传也很少有人提起，但销量却惊人。

在线上的饮料市场曾出现“爆冷门”，依能悄然无声直接冲进全国前三强，仅次于可口可乐，打败众多知名的饮料品牌。

饮用苏打水成为一种流行趋势

近年来，在市场的推动下，涌现出各式各样的新型健康饮料，其中含有小苏打的无汽型苏打水饮料，呈弱碱性，其中小苏打中和胃酸，降低尿酸等健康功效受到了市场的青睐和消费者的认可，成为了新品类健康饮料的代表之一。

首都保健营养美食学会会长、国际自我保健基金会健康学院院长王旭峰老师对《苏打水在营养健康领域的重要作用与意义》进行了讲解：随着健康意识在老百姓心中的分量逐渐增加，低糖、低热量、少添加逐渐成为消费趋势，以苏打水为代表的轻口味饮品，逐步走入人们的生活成为一种健康时尚饮品。

更多行业研究分析，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年苏打水行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。

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