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内地活猪因故暂停供港3天 香港猪肉价格暴涨 非洲猪瘟对人有没有影响?

据报道深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟，中转站须关闭及消毒，导致内地活猪暂停供港3天，至今日(18日)恢复应市，预计猪价进一步飙升。香港市场猪肉价格多少钱一斤?非洲猪瘟通过什么途径传播?非洲猪瘟对人有没有影响?

香港猪肉价格

中国是生猪养殖和产品消费大国，生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上，同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源，猪肉消费占到总肉类消费的60%以上，加之生猪养殖规模化程度低，生猪调运频次高、数量多，若在国内扩散蔓延，将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。

非洲猪瘟导致猪肉铺成本上升，以前香港一日宰杀4000多只猪，现在只宰杀一千多只，且持续每担猪肉4000多港元，难以减价销售。他预料猪价较高的情况仍会持续很长一段时间，审慎估计明年开始才会回落。

据了解香港猪肉价格一斤猪肉需180港元，十分不划算，因此很多香港市民改吃冷冻猪肉。

非洲猪瘟的传播途径

非洲猪瘟的传播途径较为广泛。比如，直接接触感染猪(直接传播途径)，饲喂污染的猪产品、饲料、泔水，接触污染的粪便、垫料等(间接传播途径)，以及蜱媒介传播。根据俄罗斯相关部门的调查显示动物及动物产品的移动或接触、饲喂泔水是主要的传播方式。

非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定，能够在污染的环境中保持感染性超过3天，在猪的粪便中感染能力可持续数周，在死亡野猪尸体中可以存活长达1年;病毒在肉制食品中亦比较稳定，冰冻肉中可存活数年，半熟肉以及泔水可长时间存活，腌制火腿中可存活数月，未经烧煮或高温烟熏的火腿和香肠中能存活3~6 个月，4℃保存的带骨肉中至少存活5 个月。但是，非洲猪瘟病毒不耐热，56℃加热70分钟 或60℃加热30分钟可使其灭活。

非洲猪瘟对人有没有影响?

首先非洲病毒不耐热，加工的过程中就已经死了。其次，非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患传染病，也就是说该病毒不会感染人。

所以，大家放心，非洲猪瘟不会感染人，不会对人产生危害，而且有关部门已经控制了疫情，大家不要恐慌。

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