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浙江:庆元香菇市场迎来交易高峰 400吨灰树花“远嫁”日本

标签:日本 市场 收购 香菇 庆元  日期:2018-12-08 18:48
浙江新香菇市场已成为国内乃至全球首屈一指的食用菌采购中心,庆元黄田镇中济村种植大户赖宁松每天都将采收的近千斤灰树花卖到了村里的绿天农产品经营部,将收购的灰树花发往山东
浙江:庆元香菇市场迎来交易高峰

连日来,在庆元香菇市场交易区内,每个商铺门口堆满了香菇,工人在挑拣香菇。

据了解,进入冬季以来,随着香菇陆续上市,全国各地干香菇云集庆元县,香菇市场作为食用菌销售集散地迎来了交易高峰期。

2015年1月20日,新香菇市场投入试运行,吸引了来自全国各地近300家商户入驻。2015年,新香菇市场销售食用菌2万余吨,销售额达20.15亿元;2017年,销售额跃升至25.78亿元;今年1-9月,交易额已达18.57亿元。目前,新香菇市场已成为国内乃至全球首屈一指的食用菌采购中心。

浙江庆元:400吨灰树花“远嫁”日本

连日来,庆元黄田镇中济村种植大户赖宁松每天都将采收的近千斤灰树花卖到了村里的绿天农产品经营部,为灰树花“去库存”找到了一个新出口。记者在收购现场看到,不少像赖宁松一样的种植户们将刚从菇棚里采收的灰树花送来贩卖。而在另一边的筛选区,合作社的工人们忙着分拣、打包、装车,将收购的灰树花发往山东潍坊的食品公司,再经加工出口至日本。

此次采购的灰树花总量预计将达到400吨,每市斤价4.5-5.5元,都由中济村绿天农产品经营部集中收购,再经山东潍坊匠造食品有限公司转运山东出口至日本。截至目前,已经收购了40吨。

灰树花不仅能增强免疫力,还能降低血糖,口感极佳,深受日本人欢迎。灰树花在日本的销量仅次于香菇和金针菇,位居第三位,每年市场需要量达1000吨。我国成为灰树花种植和出口最大的国家,而黄田镇占具了全国80%的产量。

据绿天农产品经营部负责人蔡章平介绍,山东潍坊匠造食品有限公司在中济村收购灰树花多年,往年收购量仅有40-50吨。今年日本市场需求量有所提升,加之今年中济村灰树花产质提升,所以收购量也大幅增长。

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