非酒精饮料是什么意思非酒精饮料是指按GB10789-2007“饮料通则”在一定条件下充入二氧化碳气的制品，俗称“汽水”
。不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其它型5种。软饮料(非酒精类饮料)软饮料(非酒精类饮料)(soft drink)酒精含量低于0.5%(
质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎
、叶 、花和果实的抽提液 。有的含甜味剂
、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类(见表
);按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料 、餐桌饮料和大众饮料4类
。世界各国通常采用第一种分类方法。但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。非酒精饮料品牌有哪些1 可口可乐(发明于1886年,十大饮料品牌,全球销量排名第一的碳酸饮料,全球最著名的软饮料品牌,美国可口可乐公司)2 百事可乐(始创于1890年美国,全球财富500强,全美最有价值公司品牌之一,跨国大型企业,百事(中国)投资有限公司)3 统一鲜橙多(统一集团旗下品牌,专业致力于饮食产品研发生产销售的大型企业,十大饮料品牌,统一企业中国控股有限公司)4 康师傅冰红茶(创立于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产工具的
国际大型企业,行业著名品牌,康师傅控股有限公司)5 椰树牌椰汁(建于1956年,中国名牌产品,中国驰名商标,我国最大的果汁罐头饮料生产企业之一,椰树集团有限公司)6 汇源果汁(中国驰名商标,中国名牌产品,最具市场竞争力品牌之一,国家重点龙头企业,汇源饮料食品集团有限公司)7 娃哈哈(创建于1987年,中国名牌产品,中国驰名商标,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司)8 美汁源果粒橙(可口可乐公司旗下品牌,饮料十大品牌,专业致力于饮料开发生产的国际企业,可口可乐饮料有限公司)9 王老吉(始创于1828年,国家级非物质文化遗产,中华老字号,广州市著名商标,行业著名品牌,广州王老吉药业股份有限公司)10 红牛饮料(源于泰国,北京市最大的外商投资企业之一,致力于功能饮料研发生产的企业,红牛维他命饮料有限公司)非酒精饮料分类有哪些非酒精饮料包括固体饮料。如：碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料等。碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品。
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