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春节猪肉价格大涨?

根据相关报道，1月8日，农业部举办了发布会，并表示一波大猪正在赶往老百姓的餐桌，同时会确保猪肉的供应量，并稳住猪肉的价格、提高生猪的产能。从整体的生猪出栏量来看，12月份生猪的出栏量出现了近5个月以来的首次上涨，涨幅超14%，由于年关将近，家家户户对猪肉的需求量在上涨，所以市场上的猪肉供应量也在不断的增加，这也确保了年关市场上猪肉的供应量，受供应量影响，年前猪肉价格已经会保持稳定。

扩大国内养殖户的数量

为了扩大国内养殖户的数量，相关机构还与多个地区签订了生猪发展项目，未来每年可新增产能2200万头，不断新增的生猪产能，也能在一定程度上稳定猪肉的价格，还能带动相关地区的发展。

非洲猪瘟疫情最新消息

2019年全年，全国共报告发生63起非洲猪瘟疫情，共扑杀生猪39万头，除4月份外，其他11个月的疫情发生数都保持在个位数。与此同时，全球非洲猪瘟疫情形势十分严峻，共有27个国家发生14600多起疫情。

农业农村部副部长于康震表示，非洲猪瘟病毒已在我国形成较大污染面，随着各地生猪生产恢复发展、春节前生猪调运增多，目前，疫情发生风险增高。预计疫情将来还在我国继续呈点状发生，防控形势仍然严峻复杂。

压实各方责任，提高防控能力。同时，将根据防控形势变化，及时调整优化非洲猪瘟疫情处置方案，继续督促指导各地落实好各项防控措施，努力降低疫情传播和发生的风险，确保疫情不反弹。

2020年猪肉价格预测

2019年10月CPI创2012年初以来新高。猪肉价格是推动CPI上涨的核心因素。10月猪肉价格同比上涨高达101.3%，大幅刷新了历史峰值，创下2005年有数据记录以来新高。猪粮比价本月进一步上涨至20.4，继续大幅刷新历史记录。猪肉价格上涨也带动了牛羊鸡鸭等替代品的价格。

往后看，由于促进生猪生产政策落地，生猪生长等均需要时间，因此预计2020年下半年猪肉价格有望迎来拐点。短期来看，由于猪肉价格快速接近牛羊肉价格，替代效应下近期猪肉上涨速度放缓。但由于供需缺口仍大，后续可能会出现猪肉和替代品价格螺旋上升的情况，需要加强通胀预期管理。

我国生猪养殖行业市场规模

1、2011-2016年生猪存栏规模

2012年我国生猪存栏数为47592.24万头，比2011年同期增长1.56%;2013年我国生猪存栏数为47411.26万头，比2012年同期降低0.38%;2014年我国生猪存栏数为46583.14万头，比2013年同期降低1.75%;2015年我国生猪存栏数为46342.61万头，比2014年同期降低0.52%。2016年末生猪存栏43504万头，已经连续三年减少，复合减少幅度为8.2%;相较2012年生猪存栏高点下降8.4%.

2、2011-2016年我国基础母猪存栏规模分析

2014年我国母猪存栏数为2035.69万头，比2013年同期降低5.24%;2015年我国母猪存栏数为1965.21万头，比2014年同期降低3.61%。

3、2016年底生猪养殖规模化情况分析

2016年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%。在未来很长时间内，规模经济仍将驱动我国生猪产业的转型发展，有56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业，这个空间需要规模化养殖者来弥补。

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