珠海本土网

麦当劳起诉前CEO

麦当劳起诉前CEO返还遣散费。麦当劳对前CEO史蒂夫·伊斯特布鲁克提起诉讼，指控他在去年11月因与下属的亲密关系而被董事会解雇时，隐瞒了与另外三名员工的性关系这一细节。麦当劳周一在监管申报文件和诉状中表示，正在寻求追回伊斯特布鲁克离任时允许他获得的奖酬和遣散费。据悉，他拿到的遣散费协议价值约4000万美元。

麦当劳快餐包装中检出致癌物

近日，环保组织的一份报告称， 美国当地麦当劳McDonald’s、汉堡王Burger King 及温迪汉堡Wendy's等连锁餐饮店 被指其快餐包装含有致癌物质PFAS。据了解，PFAS是与癌症、肝损伤、 甲状腺疾病和发育问题相关的 一类化学物质。针对这一情况， 汉堡王和麦当劳方面都表示： 正与供应商探讨发行方法。

麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥 ，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

2020中国快餐行业市场发展现状和前景

根据中研普华研究报告《2020-2025年中国快餐行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》分析：

2020年餐饮市场规模预测

2019年全国餐饮收入46721亿元，同比增长9.4%。全国餐饮收入同比增速(9.4%)高于同期社会消费品零售总额增长(8%)，餐饮消费成为国内消费市场的重要力量。从餐饮行业近五年数据来看：自2015年起，全国餐饮收入保持着两位数稳定增长。2015年全国餐饮收入达32310亿元，同比增长11.7%，达到近几年来增速峰值。由于庞大的收入基数以及经济下行压力的影响，行业整体增速减缓，较上年同期增速下降0.1个百分点。

2020年，餐饮市场将继续稳定发展，并在消费升级的推动下不断提质增效，继续发挥好拉动内需新引擎的重要作用。据中国烹饪协会预计，2020年餐饮市场发展速度将继续保持在9%上下水平，市场规模有望上升至五万亿元。

中国快餐连锁行业发展前景

2019年，消费对经济增长贡献率57.8%，拉动GDP增长3.5个百分点，连续六年成为经济增长第一动力，进入结构调整、优化升级新阶段。餐饮市场规模持续扩大，仍是拉动国内消费市场的重要力量。2019年，全国餐饮收入增速高于社会消费品零售总额增幅1.4个百分点;餐饮规模占社会消费品零售总额的比重为11.3%;对社会消费品零售总额增长贡献率为13.1%，拉动社会消费品零售总额增长1个百分点。

目前，餐饮业规模逐年增长，在吸纳就业、带动农业发展、增加税收等方面都发挥了重要作用，对经济增长和社会发展作出了突出的贡献。餐饮是消费行业中的重头戏，自2014年起一直保持着上升的趋势，比重从2013年的10.8%上升至2019年的11.35%。值得注意的是，2018年比重也终于跨过11%，也反映了我国餐饮消费市场不断扩大。

而廉价是连锁快餐业能够在消费社会大行其道的真正竞争力。在美国几乎所有连锁快餐品牌都诞生在小城市甚至乡村。这种“下沉市场”形成的品牌基因决定了这一商业模式从一开始便是为了满足广大的低收入人群而生。目前中国最主流的连锁快餐品牌都是首先进入一线、二线城市大型购物中心、高铁站和机场以及高端写字楼的底商。这种类型的连锁快餐由于要分摊高额租金，所以其消费对象只能是快节奏的商务人士和普通家庭逛街购物时偶然的消费习惯。

对比发达国家每天80%的外出就餐率，中国14亿人口目前仅25%的每天外出就餐率还有巨大的增长空间。规模最大的连锁餐饮品牌将在提供中低收入者日常餐饮的企业中出现。

目前，餐饮行业正加快进程由外延扩张型向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效率型升级。随着智慧城市建设进一步推进，5G、物联网、大数据、人工智能、区块链等信息技术在餐饮业重愈加广泛应用。

想了解中国快餐行业发展分析具体信息可点击中研普华研究报告《2020-2025年中国快餐行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》

• 相关深度报告REPORTS

  2020-2025年中国快餐行业市场前瞻与未来投资战略分析报告
  快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理...
  查看详情

产业规划 特色小镇 产业园区规划 产业地产 可研报告 商业计划书 细分市场研究 IPO上市咨询